Православная диета

Отмыть бутылку из-под растительного масла поможет кофейная гуща

Если блин рвется, когда его переворачиваете, значит нужно добавить еще муки и яйцо.

Включение в питание растительных масел привносит в рацион ценный жировой компонент.

Масла используются для построения любых клеточных мембран (оливковое масло по составу своих жирных кислот является наиболее подходящим для этого процесса).

Масла стимулируют образование и отделение желчи

День постный. Седмица 15-я по Пятидесятнице.
Пища с растительным маслом

Сегодня 28 сентября 2016 г. ( 15 сентября по старому стилю)
среда.

Меню 28 сентября

Закуска: 18

Салат из тыквы с яблоками Тыква - 500 грамм
Яблоки - 2-3 штуки
Лимон - 1 штука
Мёд - 3 столовых ложки
Грецкие орехи очищенные, измельченные - ½ стакана

Картофель с орехами и гранатом Картофель - 3 шт.
Грецкие орехи - 1 столовая ложка
Гранатовый сок - 1/3 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый 1/3 часть головки или зеленый лук
Соль, зелень петрушки и укроп ...

Свекла по монастырски Свекла - 1 килограмм
Лук репчатый - 200 грамм
Орехи - 200 грамм
Чернослив - 300 грамм
Масло растительное - 100 грамм
Кориандр семена - 2 столовых ложки
Мёд - 2 столовых л ...

Второе блюдо: 10

Перец фаршированный овощами Болгарский сладкий перец - 8 стручков
Морковь - 2 корня
Сельдерей - 1 корень
Лук репчатый - 2 головки
Капуста белокочанная - 200 грамм
Сок томатный - 1 стакан
Растительно ...

Чебуреки постные Для теста:

Мука пшеничная - 700 грамм
Вода - ½ литра
Соль - 1/3 чайной ложки
Перец черный молотый - 1/3 чайной ложки
Для жарки чебуреков:
Масло растительное - ...

Сочиво Пшеница – 1 стакан
Вода – 3 стакана
Мед – 1/5 килограмма
Панировочные сухари – 1/5 килограмма
Цукаты – 1/5 килограмма
Курага – 1/10 килограмма
Чернослив – 1/10 килограмма ...

Напиток: 32

Компот из сушеных ягод Сухие ягоды – 2 стакана
Сахар-песок – 3/4 стакана
Вода – 2 литра

Кисель клюквенный Клюква – 1 стакан
Сахар-песок – 3/4 стакана
Крахмал картофельный – 2 столовых ложки
Вода – 2 ½ стакана

Квас свекольный окрошечный Свекла – 1 килограмм
Хлеб ржаной черствый – 1/10 килограмма
Сахар-песок – ¼ стакана
Соль – ½ чайной ложки
Вода – 2 литра

Закуска: 25

Салат с морковью, яблоками и хреном Морковь - 3 штуки - 540 грамм
Хрен - 2 штуки - 120 грамм
Яблоко - 4 штуки - 400 грамм
Лимон - 1 штука - 150 грамм
Сахар - 4 чайных ложки - 20 грамм
Соль - по вкусу

Рулетики из баклажан Баклажаны - 2 овоща
Масло растительное - 75 грамм
Орехи очищенные грецкие или фундук - 100 грамм
Базилик свежий - 100 грамм
Чеснок - 3 зубчика

Закуска из помидоров и зелени Помидор - 2 штуки
Зелень (петрушка, базилик, укроп и т. д.) - 1 большой пучок
Соль, перец - по вкусу

Первое блюдо: 21

Щи из свежей капусты кислые Капуста - ½ килограмма
Вода - 7 стаканов
Яблоки зеленые кислые - 7 штук
Лук - 2 головки
Морковь - 1 корень
Укроп - 1/5 пучка
Петрушка - 1/5 пучка
Перец черный - ...

Борщ холодный с яблоками Вода - 10 стаканов
Свекла - 500 грамм
Яблоко - 2 штуки
Лук зеленый - 75 грамм
Хлеб ржаной - 150 грамм
Огурец - 2 штуки
Укроп - 1/5 пучка
Соль - 1 ½ чайных ложки ...

Суп-пюре из картофеля с гренками Картофель - ½ килограмма
Овощной бульон - 2 литра
Мука - 1 чайная ложка
Растительное масло - 2 столовых ложки
Петрушка - 1 пучок
Соль - по вкусу
Гренки

Второе блюдо: 14

Хлеб на хмеле ржаной бездрожжевой Нет данных

Картофель молодой печеный Картофель - 5 небольших клубней

280 Ккал.

Шарики из капустных листьев Капуста белокочанная – 1 молодой кочан
Лук репчатый – 1 головка
Болгарский красный сладкий перец – 1 стручок
Болгарский зеленый сладкий перец – 1 стручок
Масло растительное - 3 сто ...

Напиток: 32

Компот из свежих груш Груши – ½ килограмма
Сахар-песок – 120 грамм или 3/4 стакана
Кислота лимонная – ½ чайной ложки
Цедра половинки лимона или апельсина или корица – 1/4 чайной ложки
Вода – 2 ...

Квас свекольный окрошечный Свекла – 1 килограмм
Хлеб ржаной черствый – 1/10 килограмма
Сахар-песок – ¼ стакана
Соль – ½ чайной ложки
Вода – 2 литра

Морс из варенья Ягодное варенье – 1 стакан
Лимон – 1 штука
Горячая кипяченая вода – 1 литр

Закуска: 25

Салат «Осень» Картофель - ½ килограмма
Лук репчатый - 1 головка
Капуста квашенная - 200 грамм
Грибы соленые - 200 грамм
Огурец соленый - 1 штука
Масло растительное - 3 столовых ложки

Закуска из помидоров и зелени Помидор - 2 штуки
Зелень (петрушка, базилик, укроп и т. д.) - 1 большой пучок
Соль, перец - по вкусу

Салат из тертых моркови и капусты кольраби Морковь - 3 корнеплода
Капуста кольраби - 1/5 килограмма
Мед - 1 чайная ложка
Грецкий орех крупно молотый - 1 столовая ложка
Сок лимонный (или клюквенный, вишневый, яблочный или гр ...

Второе блюдо: 16

Пирожки из постного теста монастырские Нет данных

Чебуреки постные Для теста:

Мука пшеничная - 700 грамм
Вода - ½ литра
Соль - 1/3 чайной ложки
Перец черный молотый - 1/3 чайной ложки
Для жарки чебуреков:
Масло растительное - ...

Сочельник Зерна пшеницы – 1 стакан
Мак – 1/5 килограмма
Грецкие орехи – 1/5 килограмма
Мед – 2-3 столовой ложки
Сахар – по вкусу

Напиток: 32

Компот из свежей клубники Клубника – ½ килограмма
Сахар-песок – 1/3 килограмма
Кислота лимонная – 2/3 чайной ложки
Вода – 1 ½ литра

Квас яблочный Яблоки антоновские – 5 плодов
Дрожжи хлебопекарные – 1/100 килограмма
Сахар-песок – 2 стакана
Вода – 2 ½ литра

Красный квас монастырский Солод квасной – 1 стакан
Мука пшеничная – 1 стакан
Крупа кукурузная – 1 стакан
Закваска (квасная гуща) – 1 стакан
Вода – 3 литра
Пряные травы (зверобой, мята перечная, мелисса ...

Контакты © 2010 При полном или частичном использовании материалов ссылка на сайт обязательна